2024. 3. 22. 14:05ㆍ맛집/- 동슐랭 : 전국
감로당 [경주]
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생생정보, 생방송 투데이, 배틀트립, 생활의 달인에 출연한 감로당은 생활의 달인 프로그램에서 쫄면의 달인 상패를 받은 곳이다. 건천읍이라는 작은 시골 동네에 있는 식당
웨이팅이 있을 시 안내문을 확인할 수 있으며 영업시간을 확인할 수 있다.
메뉴판
- 비빔쫄면, 온쫄면, 냉쫄면, 라면, 어묵 판매
매장 안
규모가 작은 감로당의 내부는 테이블이 총 7개이며 작은 소도시의 평범한 분식점이다.
주문하는 곳 앞쪽에 위치해 있는 어묵은 셀프로 가져다 먹은 후 계산을 하는데 1개당 800원의 가격으로 어묵 국물이 아주 진한 편이다. 매운 간장과 순한 간장도 준비되어 있으니 소량으로 함께 담아간다.
생활의 달인 쫄면의 달인 상패를 받은 김순자님
주문한 메뉴
2가지 메뉴를 주문했으며 듬뿍 있는 양의 온쫄면과 비빔 쫄면은 가락국수의 느낌이다. 면 사리도 많은 편이라 성인 남성이 먹기에도 포만감이 드는 정도다.
온쫄면의 경우 육수의 간장은 오징어를 말려 사용하고, 가다랑어포를 넣고 만든 특제 간장이며
비빔쫄면의 비빔장의 경우 양념장이 시래기 가루로 무청가루, 매실 원액, 쌀 발효정을 넣은 천연 재료라고 한다. 면이 퍼지지 않고 쫄깃한 식감을 유지하며 부담스럽지 않은 가격에 한 그릇 후루룩 하기 좋은 메뉴로 경주 생활의 달인 맛집 감로당은 경주 건천리에서 유명한 음식점 중 한 곳이다.
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