대구 두산동 오마카세 횟집 '강남회' 후기

강남회

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🅢별슐랭 가이드

 

 회의 코스요리를 먹으러 간 날. 매장 외관이다. 주차가 매장 앞 2대 가능하며 대구 대표 먹거리 들안길 골목 안쪽에 위치해 있다.

 

 

 매장 입구에는 대구 두산동 횟집 강남회 판매 메뉴가 적혀 있으며 전 메뉴 포장이 가능하다. 첫째 셋째 월요일 정기휴무라 미리 예약 후 방문 하면 좋을 듯하다.

 

 

 매장 안은 넓은 크기의 홀은 아니지만 인원수에 맞춰 다양한 테이블이 준비되어 있음

 

 

 나눠진 공간들로 활용도가 좋아 보이는 매장은 미리 예약을 하면 예약석을 표시해 둔다.

 

 

메뉴판

 

 대구 두산동 횟집 강남회는 판매하는 메뉴가 코스와 단품, 식사 메뉴, 기타 메뉴로 구성되어 있다.

 

 

주문한 메뉴 

 

 1인 48,000원의 가격인 B코스 3인 주문 

 

 

 단무지와 함께 나오는 멍게 무침과 갈치속젓 

 

 

 새콤 매콤 달콤한 회 무침과 복어 미역국, 그리고 삶은 바지락을 넣어 만든 퀄리티 있는 샐러드 

 

 

 숭어회와 2가지 나물들. 

 

 

 가오리찜, 가리비찜 

 

 

 각 메뉴들마다 1개씩 먹는 속도에 맞춰 나오니 엄청 푸짐했다.

 

 

 한상 가득 차려진 테이블 위를 보면 

 

 

 고급진 메뉴들이 나오며

 

 

 처음으로 먹어본 복어회는 사장님께서 복어 자격증도 소지하고 있어 믿고 먹을 수 있다.

 

 

 그리고 참돔, 광어, 노래미, 도다리로 구성된 메인메뉴인 회가 나오고 

 

 

 광어의 지느러미 부분과 참돔의 지느러미 부분인 추가적인 회가 또 나온다.

 

 

 콘버터와 전복매장, 와다, 참가자미 

 

 

 돔 뱃살부이, 참치머리구이와 가자미구이, 해삼과 멍게, 전복회까지 

 

 

 마지막으로 소스까지 달콤한 맛있게 먹은 따뜻한 가지 튀김까지 대구 두산동 횟집 강남회의 코스요리는 그날그날 들어온 재료에 맞춰 구성된 메뉴들로 아주 요리를 먹었다는 기분이 드는 곳 

 

별랜드의 본 글은 업체로부터 서비스를 제공받아 운영자의 소중한 시간을 들여 다녀온 정보를 남겨놓았습니다. 누군가에게는 나의 글이 도움이길 간절히 바랍니다.   

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