경북대 샌드위치 전문점 쌀가루를 사용하는 '4242샌드위치'

4242샌드위치

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ⓒ별슐랭 가이드

4242샌드위치는 100% 국내산 쌀가루를 이용하여 빵을 만들고, 쌀가루는 일반 밀가루에 비해 2배 이상 비싸지만 이렇게 만들어진 빵이 쫄깃하고 촉촉한 식감을 가진다 하여 그 방법을 고집하는 재료에 대한 신뢰도 있는 샌드위치 전문샵이다.

🚗 주차 : 문의

 

📍4242샌드위치 경북대점은 부산의 한 베이커리에서 매일 빵을 만들던 한 분의 남자는 퇴근 후에도 집에서 빵을 만들 정도로 빵에 미쳐있었는데 어느 날 지인과 함께 샌드위치 프랜차이즈 매장을 가다 하나의 브랜드를 만들게 되었다고

 

 

사이사이라는 뜻을 가진 4242 경북대점은 매장 앞 오픈 시간과 마감시간이 적혀있으며 매주 일요일은 휴무다.

 

 

매장 안은 다양하고 규모 있는 좌석들이 준비되어 있는데

 

 

💁국내산 쌀을 곱게 빻아 직접 반죽하고 15시간 저온숙성해서 만든 쫄깃한 빵으로 제공되는 샌드위치다.

 

 

📌주문하기​

데스크 앞 쪽 준비되어 있는 키오스트로 하며 현재, 인스타에 글을 작성하면 세트로 업그레이드 해주는 이벤트도 진행 중이다.

 

 

그리고 정말 다양한 샌드위치 종류와 샐러드 종류를 확인할 수 있다.

 

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1. 샌드위치나 샐러드를 고른 후
2. 빵을 고르고
3. 소스를 고른다.
4. 그리고 토핑을 선택하고
5. 마지막으로 음료도 선택한다.

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샌드위치 세트와 베이글을 포장 주문했다.

 

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빵부터 맛있는 샌드위치 없을까?

돈이 아깝지 않은 샌드위치는 없을까?

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에 대한 물음에 답하든 만들어진 내가 주문한 ✔️닭가슴살 샌드위치

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겉 포장지만 벗기고 밑단을 조금씩 올리면서 먹는다. (+커팅 칼이 동봉되어 있음)

 

 

그리고 내가 특히 마음에 들었던 ✔️플레인 쌀 베이글 개인적으로 밀가루를 안 먹으려 노력하는 편인데 4242샌드위치 경북대점은 전제품 쌀가루를 사용하여 밀가루를 못 먹는 사람들도 조절하는 사람들도 맛있게 먹을 수 있는 빵이다.

 

 

야채들이 신선함은 물론 함께 먹으니 아삭한 식감도 좋고 포만감 있는 양에 너무 만족스러웠던 닭가슴살샌드위치😊 치아바타 빵이 주는 식감으로 쫀듯하고 원하는 소스를 먹을 수 있으니 꿀맛이었던 샌드위치😎

 

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블루베리 크림치즈와 먹으니 여기만의 빵 맛의 특유의 쫄깃한 식감으로 맛있는 베이글도 먹은 날. 샌드위치하면 4242가 생각나는 4242샌드위치 경북대점 분명 샌드위치를 먹고 싶을 때 다시 생각날 곳💙

 

별랜드의 본 글은 업체로부터 서비스를 제공받아 운영자의 소중한 시간을 들여 다녀온 정보를 남겨놓았습니다. 누군가에게는 나의 글이 도움이길 간절히 바랍니다.   

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