대구 수성못 고깃집 '안동뒷고기리저브 수성못점' 품격 있는 전문점

#협찬

안동뒷고기리저브 수성못점

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 "별랜드"는 대구 맛집과 장소에 대한 글을 작성하고 있어요. 누군가에게는 도움이길 간절히 바라면서요. 

 - 티스토리 : 별랜드 ( 대구장소 ) / 동산월드 ( 여행 )
 - E-mail 문의 : alalskdi@hanmail.net

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🕰️ 영업 : 평일 17:00 - 24:00(L.O 23:30)

/ 주말 16:00 - 24:00(L.O 23:30)

🚗 주차 : 자체 주차 시설 보유

 

뒷고기의 품격을 새롭게 정의하는 곳, 안동뒷고기 리저브 수성못점은 두산동에 위치해 있는데 특정 숙성 기간을 거치거나 최고 품질의 포도로 만들어진 고품격 와인을 의미하는 리저브 단어를 사용한 노포 감성을 탈피하고 프리미엄 뒷고기의 세계를 경험할 수 있는 곳이다☺️

 

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📌매장 내부

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넓은 홀 크기에 다양한 테이블이 준비되어 있는

대구 수성못 고깃집 안동뒷고기 리저브는

고급스럽고 모던 한 공간의 인테리어가 되어 있어

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고급짐에

감탄이 나온다😊

 

세련된 인테리어로 격이 다른 분위기를 느낄 수 있음은 물론

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단순히 고기를 먹는 곳이 아닌,

고객의 시간을 존중받는 곳

엄청 세심한 인테리어가 느껴지는 음식점👍🏻

 

 

현재 4개의 안동뒷고기 음식점을

달서구, 수성못, 동대구역, 동성로에서도 운영⭕️

 

 

안동뒷고기 리저브 수성못점은

고기와 가장 잘 어울리는 와인을 엄선하여

함께 제공하는 곳으로 와인 콜키지도 가능하다⭕️

 

 

✔️레드 와인, 화이트와인, 스위트 와인, 스파클링 와인까지

다양한 선택지를 보다 합리적인 가격으로 즐길 수 있어

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고기의 깊은 풍미와 와인의 조화로운 맛을

함께 느낄 수 있다.

 

 

특히, 돼지 한 마리에서 단 350g만 얻을 수 있는

귀한 목덜미 살을 엄선하여 제공되어

고기 본연의 아삭함과 담백함을 느낄 수 있다.

 

 

매장 자체 리뷰를 작성시 뚝배기 김치찌개를 제공하니

참고할 것 ‼️

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자리에 착석을 하면 상차림이 후다닥 제공되는 기본 상차림

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✔️모든 반찬은 매장에서 직접 손수 만들고

신선한 재료를 사용하여 매일 만든다고

​

 

반찬 하나하나 정성이 들어감을 느낄 수 있다.

 

 

☑️ 고기를 주문하면 100% 국산참숯(백탄)

 

 

고기와 함께 먹을 수 있는 다양한 소스들이 준비된다

 

 

담백한 맛과 아삭한 식감이 일품인

✔️숙성 소금구이 목덜미 살 130g = 13,000원

3인분이다.

 

 

그 고기를 국내산 숯에 후다닥 구워보는데

적당한 불의 세기로 참나무 숯 향이 더해져

 

 

제공된 야채들과 함께 구우니

아주 맛깔스러운 비주얼이 나타났다👀

 

 

차별화된 소스로 수성못 안동 뒷고기 리저브는

각종 소스와 양념을 자체 개발하여

고기의 풍미를 극대화했고

​

신선한 목덜미살을 백탄에 구워

특급 레시피 소스로 💙

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처음 알려주신 가지에 목덜미살을

함께 먹으니 감탄이 저절로 나왔다

 

 

참기름에 보글보글 끓는

풍부한 맛의 마늘은 물론

 

 

멸치 육수의 맛이 느껴지는 따뜻한 잔치국수와

구수한 감칠맛이 살아있는 된장

그리고 밥까지!

 

 

식사 중

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5월 가정의 달을 맞이하여

👧🏻아이와 함께 온 우리를 위해

​

비눗방울까지 선물해 주신

친절한 직원분👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

​

 

단순히 맛있는 고기를 먹는 기분은 물론

식사시간까지 존중받는

기분 좋은 시간을 보낸 던 날

 

 

대구 수성못 고깃집 안동뒷고기 리저브 수성못점

​

그리고 고기 특유의 쫄깃함과 식감까지

처음 먹었을 때 그 맛있음을

잊지 못해 다시 방문하고 싶은 곳 💙

 

별랜드의 본 글은 업체로부터 서비스를 제공받아 운영자의 소중한 시간을 들여 다녀온 정보를 남겨놓았습니다. 누군가에게는 나의 글이 도움이길 간절히 바랍니다.  

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