대구 당구대 통 철판 삼겹살, 가창 서민갑부 출연 삼겹살

당구대 통 철판 삼겹살

 

 대구 가창 근교에서 나들이를 한 후 식사시간이 되어 지나가기만 했던 식당에 갔다. 문득 생각나 갔던 당구대 통 철판 삼겹살 전문점은 서민 갑부 프로그램에 출연한 식당이다. 오랜만에 구운 음식을 먹은 날, 삼겹살을 특이하게 먹을 수 있는 식당을 소개한다.

 

 

• 자체 주차시설이 되어 있다.

 

 

 넓은 주차장이다. 주차 공간이 넉넉했고, 그만큼 손님이 많이 오는 매장이라는 걸 짐작할 수 있었다.

 

매장 모습

 

 당구대 크기의 철판이 여러 대 놓여 있는 매장이다. 크기 자체가 엄청 넓은 편이다. 간판을 보면 여러 방송 프로그램에 출연한 듯했다. 

 

 

메뉴

 

 매장 입구에 판매하는 메뉴와 가격이 적혀있었다. 단출한 구성이다. 300g 삼겹살 가격이 적혀있으며 국내산 암돼지 삼겹살만 제공하며 1인분에 23,000원이라는 설명이 되어 있다.

 

 

 주차공간에 땔감이 많이 있었는데, 철판에 불을 올릴 때 장작을 때는 방식인 듯했다.

 

 

매장 안

 

 입구에 들어서면 자리에 안내해 주신다. 장작을 때서 고기를 구워주는 방식이기 때문에 한가한 날에는 몇 개의 불판만 운영한다. 불이 피워져 있는 자리에 앉아야 하며 넓은 불판에 삼겹살을 구워준다. 각종 채소들과 반찬은 셀프코너에 준비되어 있다. 고기와 야채를 구워주며 먹기 좋게 잘라주고, 중간에 굽는 과정으로 불쇼가 잠깐 보인다.

 

 

 이 당구대 통 철판 삼겹살 전문점은 보는 재미도 있었고, 먹는 재미도 있고 그 재미에 방문해도 좋을 듯 했다. 선선한 계절엔 야외에서 먹는 기분도 느낄 수 있는 음식점. 삼겹살 외식하기 좋은 곳. 대구 근교 나들이 후 특이한 식당을 찾는다면 충분히 방문할 만한 곳인 듯하다.