대구 안지랑 곱창골목 맛집, 국내산 똔똔이곱창막창

2023. 5. 8. 18:19ღ_맛집 가이드/ღ_별슐랭 가이드 : 대구

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똔똔이곱창막창

 

안지랑 곱창 골목 최대 규모의 곱창구이 전문점으로 곁들여 나오는 염통과 함께 직화로 구워 먹는 곱창 한 바가지가 대표메뉴다. 130명 인원이 수용 가능하며 제2 공영 주차장에 주차를 하면 주차비 지급도 해주는 짱 혜택인 안지랑 곱창 골목 맛집


 "별방닷컴" 티스토리는 별이 빛나는 방에의 주제와 별방이네의 합리적 소비를 기록하고 있어요.

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  • 생방송 투데이 2284회 출연
  • 생방송 오늘 저녁 117회 출연

 
 
매장모습

 
 건물 외관이다. 엄청 넓어 보이는 매장이다. 가게 안으로 들어섬과 동시에 사장님께서 인원수에 맞게 노란색의 앞치마를 주신다. 평일에 방문했던 월요일 저녁이였지만 매장 안은 사람들이 가득했고 사람들은 참 기가 막히게 맛집은 아는구나 싶었다. (차량이 있다면 매장 앞에서 사장님이 주차를 도와준다.)
 
 
메뉴

 
 곱창 한 바가지, 막창, 삼겹살, 염통구이, 소막창이 주메뉴인 안지랑 곱창골목 맛집. 다양한 메뉴를 판매중이다. 그중 마음에 들었던 건 곱창과 막창이 주메뉴인데 국내산 재료를 사용한다는 점이다.
 

 
 착석하면 바로 상차림이 인원수에 맞춰 준비되고, 메인메뉴를 주문하면 쌈과 채소 막장 등 간단한 반찬이 곁들여 진다.
 

 
 기본 반찬은 셀프 코너에서 추가하면 된다.
 
 
주문한 메뉴


 곱창 한 바가지, SET 메뉴 (곱창 반바가지와 막창 2인분), 맥주, 음료, 된장과 밥. 곱창 한 바가지의 양은 500g이며 기본 빨간 양념 곱창이다.
 

 
 똔똔이곱창막창 국내산 재료를 쓴다고 하니 그래서 그런지 맛이 다른 듯하다. 냄새네 향에 민감한 편인데 그냥 맛있게 먹었다.
 

 
 곱창 한 바가지를 구워 먹고, 바로 막창이 있는 세트를 주문했다. 40년 기술의 노하우로 주인이 직접 조리하며 냄새를 완전히 제거했다는 설명이 있다.
 

 
 달궈진 불판 위에 곱창과 막창을 구워 먹는다.

 

 
 마지막으로 라면과 된장찌개, 밥 1 공기를 주문했다.
 


 대구 안지랑 곱창골목 맛집. 성인 3인이 배부르게 먹었던 영수증 인증. 
 


 국내산 재료를 많이 사용하고, 서비스도 좋으며 가성비에, 그리고 친절하신 분들까지! 기분 좋은 시간을 보낸 것 같아 추천하는 개인적 후기다.

 

 

 

  • 영업 : 매일 오후 2시부터 새벽 2시까지
  • 매달 1, 3번째 일요일 정기 휴무 / 둘째 주, 넷째 주 월요일 휴무
  • 단체, 주차가능 (제2 공영주차장에 주차 시 주차비 지급) , 포장, 배달 가능
본 글은 별슐랭 가이드로 대구 토박이 운영자의 다시 가고 싶은 맛집, 주관적 후기를 작성해 놓았습니다. 누군가에게는 나의 글이 도움이길 간절히 바랍니다. 구독♥ 

 

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