대구 두산동 삼겹살, 품절돼지 왕소금구이 후기

품절돼지 왕소금구이

대구 수성구 두산동

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동영상 

 

 숙성된 프리미엄 최고급 삼겹살 전문점으로 신선한 생갈비와 특별한 뒷고기를 판매하는 대구 두산동 삼겹살 품절돼지 왕소금구이다. 

 

 

매장모습

 

 오픈형 매장으로 깔끔한 느낌을 받을 수 있는 모습이다.

 

 

 둥글한 테이블과 반듯한 테이블과 아기의자도 준비되어 있다.

 

 

메뉴판 

 

 품절돼지 왕소금구이는 100% 국내산 돼지고기만을 판매하며 다양한 부위의 돼지고기를 판매하고 있는 곳이다. 생갈비와 생삼겹, 생 목살은 150g 기준이며 항정살과 가브리살, 갈매기살을 제외하고 g은 같다. 

 

 

 한편엔 고기를 보관한 곳을 확인 할 수 있다.

 

 

 맛있어서, 신선해서, 최고여서 품절돼지 SNS  이벤트도 진행하고 있다.

 

 

기본 상차림

 

 곧 나오는 기본 찬들. 

 

 

 김과 고추냉이의 조합이 개인적으로 대박이였다.

 

미역국 / 콩나물 재래기

 

 

주문한 메뉴

 

•  삼겹살 1인분, 목살 1인분, 생갈비 1인분

 

 사장님께서 바로 손질해 주신 고기고 그 과정을 볼 수 있다. 숙성된 프리미엄 최고급 삼겹살이라고 한다.

 

 

 불판 위에 고기를 올려주고 커팅 되어 있는 삼겹살을 편하게 구워 먹는다.

 

 

 삼겹살을 더~맛있게 먹는 방법도 알려주시는 사장님. 그대로 먹어보면 왜 이야기하는지 알 것 같은 맛을 느낀다.

 

 

추가 주문 

 

• 꼬들살 1인분, 가브리살 1인분, 갈매기살 1인분 

 

 

 식감이 다른 부위와 같은 돼지고기가 맞나 싶을 정도로 맛의 차이가 확연히 느껴지긴 한다. 두툼한 고기와 부드러운 맛, 다양한 돼지고기의 부위를 먹을 수 있는 대구 두산동 삼겹살 품절돼지 왕소금구이 음식점.

 

밥과 된장찌개 

 

 들안길 먹자골목 안 위치해 있으며, 수성못과 가까이 있어 맛있는 삼겹살을 먹고 싶다면 좋을 듯하다. 든든하게 잘 먹을 수 있으며 재방문 의사가 충분한 곳인 듯 하다.

 

• 영업 : 매일 오후 4시부터 새벽 2시까지
• 단체석, 예약가능 

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