2023. 6. 23. 13:57ㆍ대구 맛집/- 별슐랭 가이드 : 카페,디저트
공주당
대구광역시 중구 동성로
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공주당 매장 동영상
우연히 지나가다 본 대구 동성로 빵집, 크림빵이 엄청 유명하다기에 3종을 구매했고, 빵 종류가 다양해 동성로에 가게 된다면 다음에도 꼭 생각날 것 같은 베이커리 매장이다.
우선 공주당의 크림빵
- 복숭아빵, 딸기 크림, 흑임자, 우유목장
구 중앙 파출소를 지나 대구 사람들에게 유명한 미진 분식 본점 옆 위치한 대구 빵집 공주당이다. 아쉬운 건 주차장이 따로 없어 차량이 있다면 불편하다.
다양하게 갓 구워진 빵 냄새를 맡을 수 있다.
- 페퍼로니 치킨 치아바타, 감자 베이컨 치아바타, 찹쌀모카
- 감자빵, 반비스킷, 슈크림 가득 코코넛 토스트, 콘브레드, 촉촉 갈릭바게트
- 앙버터, 치아바타, 소금빵, 바삭 가냐슈, 햄치즈감자시오
- 우유식빵, 무화과 바게트, 팥 고구마바게트, 메이플 크림치즈, 애플사과, 고소한 아몬드 소보로, 소보로 크루아상
- 왕약과 스콘, 초코 플라이, 아몬드러스크, 구레볼
그리고 비주얼 좋은 과일 케이크도 판매한다.
- 과일 롤 케이크, 초코초코 롤 케익
빵과 함께 하기 좋은 음료들도 볼 수 있다. 그리고 제과기능장 해당 분야의 전공의 경력을 일정 갖추어야 응시가 가능한 상장도 발견
- 탄산, 물, 과일 주스, 옥수수 수염차, 분다버그 자몽, 망고, 스타벅스 바닐라, 웰치스 등
- 선물세트, 초코파이 세트
대구 동성로 빵집 공주당, 시그니처 메뉴 빵들이 갓 구워져 나오는 걸 볼 수 있었다.
구경 후 구매한 공주당 시그니처 크림빵 4종류가 내가 좋아하는 빵 구입
- 복숭아빵 : 4,500원
- 딸기 크림빵 : 4,700원
- 흑임자 빵 : 4,500원
3개의 동그란 크림빵은 도시락 통처럼 생각 곽 하나하나에 따로 포장되어 담아주신다. 비주얼도 좋고 맛도 좋고 커피와 베이커리는 환상의 궁합 아닌가.
- 영업시간 : 오전 9시부터 오후 10시까지
- 주차: 불가
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