[청도] 가마솥국밥, 한우 육회비빔밥 전문이지만

청도가마솥국밥 [청도]

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🅢 동슐랭가이드

 상호로 판매하는 메뉴가 헷갈릴 수 있는 청도 가마솥국밥 음식점은 청도 맛집으로 검색 하면 꼭 나와 가보게 되는 매장이다. 2024년 현재 논란 중이임을 참고할 것 

 

 

• 생생정보통 745회 출연 (13.11.06) 소고기 국밥

 

 판매하는 주 메뉴는 육회 비빔밥이다.

 

 

매장 모습

 

 한우 생고기 전문점으로 청도 가마솥 국밥이라는 음식명이 있지만 방문때 국밥은 판매하지 않았다.

 

 

  매장은 골목 뒤 좌회전으로 들어가면 넓은 주차장이 보이는데 화살표를 따라 보통 후문으로 들어간다.

 

• 매주 화요일은 쉽니다.

 

 

 맛에 대한 자부심이 느껴지는 메뉴판을 확인 할 수 있다.

 

 

 평일은 도축하는 한우가 있지만 토,일은 숙성 생고기만 나간다는 안내문을 확인할 수 있다. 배추와 쌀 모두 국내산을 사용한다.

 

 

준비된 좌석은 테이블과 좌식 좌석이 준비되어 있다. 대부분 육회비빔밥을 주문하기 때문에 회전율이 빠르다.

 

육회비빔밥 2인

 

 김치와 겉절이 고추, 된장국이 함께 나오는데, 재료 이것저것 많이 나오지는 않지만 새콤달콤한 맛을 느낄 수 있는 반찬들이다. 

 

 

 청도 맛집으로 검색해 찾아가봤다.

 

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