대구 상동 삼겹살 '열무밭에돈' 100% 숙성 고기 후기

2024. 7. 3. 19:25맛집/- 별슐랭 : 대구

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열무밭에돈 본점


 "별랜드"대구 맛집과 장소에 대한 글을 작성하고 있어요. 누군가에게는 도움이길 간절히 바라면서요. 


🅢별슐랭 가이드

 

 

 사계절 열무와 함께하는 열무밭에 돈은 다녀가신 고객님들께서 '건강을 먹고 갑니다'라 인사하는 집으로 건강한 먹거리/건강한 식재료만 사용하는 약선 조리사의 집!

대구 수성구 상동에 위치한 들안길 삼겹살 맛집 열무밭에돈 본점을 소개한다.

 

 

 22년을 단 하루도 소홀한 적 없다는 3일 이상 숙성을 시킨 돼지고기만을 고집하는 삼겹살집이다. 

 

 

 가게 뒤편에 10대 주차가 가능한 주차장 있으며, 만들어지는 음식에 대한 자부심이 느껴지는 문구를 많이 볼 수 있다.

 

 

약선이라는 단어를 사용하고 물에 대한 까다로움울 고집하는 곳으로 건강은 맛있게 먹으면 따라온다는 말을 볼 수 있다.

 

 매장은 총 24개 테이블로 단체석도 완비되어 있으며 

 

 

 전면에는 대구 수성구 상동 삼겹살 맛집 열무바에돈 메뉴판이 보이고 오픈형 주방도 살짝 보인다.

 

 

상차림

 

 자리에 앉으니 기본 상차림 후다닥 나옴

 

 

 다양한 야채 종류와 열무, 샐러드, 반찬들, 양념장과 열무김치가 제공 

 

 

 곧 고기를 주문하니 질 좋은 숯불이 들어오면서 불판이 들어온다.

 

 

주문한 메뉴

삼겹살 3인분 (1인분 130g 13,500원)

 

 한눈에 봐도 두툼한 고기 

 

 

 숙성되는 삼겹살이 제공된다.

 

 

 열무와 관련된 몇 가지 메뉴들도 함께 판매 하고 있으며 

 

 

 첫째, 셋째 화요일은 휴무.

 

 

 여러 문구들도 함께 확인하면서 대구 상동 삼겹살 맛집 열무밭은돈 본점 고기 그 양을 한 번에 불판에 올려 버섯과 함께 구웠는데

 

 

 장난아닌 비주얼이 보인다.

 

 

대구 수성구 상동 들안길 삼겹살 맛집 열무밭에돈 본점은 고기를 직접 구워주는 서비스를 제공하고 있어 아주 편하게 노릇노릇 구워 숙성된 삼겹살을 맛있게 먹을 준비만 하면 되는 곳 

 

분이열무국수 1인분 : 7,000원

 

 삼겹살과 먹으면 더 좋을 듯 한 분이열무국수 추가 주문 

 

 

 마지막으로 칼칼한 별미 된장찌개. 식사후 친절하신 사장님 덕분에 처음으로 방문한 곳을 나올 때 다시 한번 확인했던 곳 

 

별랜드의 본 글은 업체로부터 서비스를 제공받아 운영자의 소중한 시간을 들여 다녀온 정보를 남겨놓았습니다. 누군가에게는 나의 글이 도움이길 간절히 바랍니다.   

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