2024. 8. 20. 15:56ㆍ맛집/- 별슐랭 : 대구
짬뽕지존
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기본 짬뽕과 쌀국수 짬뽕, 순두부 등 다양한 짬뽕 메뉴를 판매하고 있는 대구 범어역 중국집 짬뽕지존은 면을 못 먹는 사람도 걱정 없이 짬뽕의 메뉴를 먹을 수 있는 중국집이다.
오후 10시까지 영업하는 범어동 짬뽕지존은 현재 당분간은 오전 10시에 오픈하여 오후 10시까지 영업을 한다는 안내문을 확인 할 수 있다.
메뉴
입구의 문쪽에는 각 메뉴마다 가격표가 적혀져 있으며 짬뽕 메뉴는 맵기 정도 조절 가능은 물론 모든 메뉴가 곱빼기가 된다. 고춧가루와 돼지고기, 쌀은 국내산 재료를 사용함
좌석
전체적으로 넓은 매장이라 다양한 좌석을 보유하고 있다.
주문
각 테이블마다 놓인 태블릿으로 하며 네이버 영수증 리뷰 작성 시 음식을 제공하는 혜자스러운 혜택도 제공한다.
셀프코너 운영중
일회용 앞치마와 머리끈, 반찬 제공
국내산 최상급의 태양초 고춧가루를 사용합니다. 그 재료에 불 ㅁ사까지 더해 풍미가 더해진 음식
물과 단무지는 꼭 매장 내에서만 이용해야 하며 셀프바 운영 중인 코너다.
주문한 메뉴
짬뽕 1단계 순두부 짬뽕밥 기본과 수제비 짬뽕 2단계
각 메뉴가 곧 나오면 살짝 휘젓으면 안의 내용물을 확인할 수 있다. 기본적으로 다양한 해산물과 고기, 야채들이 들어가 있다.
순두부 짬뽕은 순두부가 푸짐하게 들어가 있다.
후식 코너
커피와 커피를 먹지 않는 분들을 위한 아이스티 준비
주기적으로 필터를 교환하며 매일 1회 원두 기계 세척은 물론 좋은 원두를 사용한다는 여러모로 위생에도 신경을 쓰는 매장인 대구 범어동 짬뽕지존이다. 짬뽕의 절대강자, 짬뽕지존 범어점 믿고 방문할 만한 깨끗하고 맛과 신선함이 느껴지는 곳이다.
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