2023. 12. 27. 17:34ㆍ맛집/- 별슐랭 : 대구
명동갈비
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1등급 국내산 돼지고기를 맛있게 즐길 수 있는 명동갈비, 대구의 숨겨진 단짠 돼지갈비 맛집으로 다양한 식사 메뉴도 준비되어 있는 곳이다.
공단로에 위치한 곳으로 매장이 꽤 넓은 곳이다.
내부가 넓고 테이블도 엄청 많은데, 깔끔한 인테리어가 보였고 자리도 넓어 회식과 모임을 하기에 적합해 보이는 곳.
메뉴판
대구 노원동 고깃집 명동갈비 메뉴는 고기류와 식사류, 주류와 안주류를 판매한다. 좋았던 점이 식사류가 다양하다는 것이었는데 가격이 정말 혜자다. 기본 정식 메뉴가 6,000원이라는 점.
점심시간에 방문했지만 고기가 먹고 싶은 날이라 돼지갈비 메뉴를 주문하고
주문한 메뉴
특제 양념을 가미해 숙성해 만든 돼지갈비 3인분이 나왔다.
- 돼지갈비 3인분 = 30,000원
- 돼지갈비 1인분 (180g)
첫 주문은 3인분 이상이며 추가 주문은 1인분 가능하다.
다양한 기본 상차림이 나오며
상추와 고추, 깻잎 그리고 마늘과 쌈장
한 상 가득 메뉴가 나왔다.
숯을 이용해 불을 지핀 후 고기를 우선 구우며, 적당히 구워지면 센스 있는 사장님께서 불판을 다른 걸로 갈아주신다.
추가주문
- 목살 2인분 (240g) = 20,000원
조금 아쉬워 대구 북구 노원동 고깃집 명동갈비의 갈비맛을 보고 목살 1인분과 120g인 2인분을 추가 주문
센스 있는 사장님 또 불판을 미리 갈아주셨고 노릇노릇 맛있게 구워 먹는다.
마지막으로 주문한 소면 1인분 5,000원! 혜자스러운 가격과 소면 맛집이다 싶은 찐 국수맛을 느낄 수 있는 메뉴. 개인적으로 꼭 주문해 먹어보길 바란다. 사장님도 너무 친절하고 달짝지끈한 추억의 돼지갈비 맛도 느낄 수 있고 서비스도 좋은 곳!
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