대구 수성못 오리불고기 전문점 '쌍쌍오리한마당' 구성

쌍쌍오리한마당 수성못점

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ⓒ별슐랭 가이드

대구의 약선음식의 원조. 한 달 전부터 발효시킨 쌍쌍 오리의 천연재료 특제소스와 급랭시킨, 하림의 주원산 오리를 슬라이스 하여 팽이버섯, 부추와 함께, 잡내를 잡아주고 풍미를 더 느낄 수 있는 음식을 제공하는 오리고기 전문점 쌍쌍 오리 한마당 수성못점

 

🚗 주차 : 자체 넓은 주차 시설 보유 (무료)

 

 

 수성못 근처에 있는 곳이다. 주차가 30대 가능한 넓은 주차 시설을 보유하고 있다.

 

 

매장 안

 

 깔끔한 인테리어로 되어 있는 다양한 좌석을 보유하고 있는 쌍쌍오리한마당 수성못점은 

 

 

 전부 테이블 좌석으로 준비되어 있는데

 

 

 다양한 인원에 맞춰 구간 구간 나누어져 있는 공간으로 분리되어 있어 프라이빗한 식사도 가능하다.

 

 

상차림

 

 주문 후 빠르게 제공되는 기본 상차림

 

 

 고기와 함께 먹기 좋은 다양한 반찬들이 제공되며 

 

 

 반찬을 직접 만드셨다는 사장님의 설명을 듣고 나니

 

 

 음식에 대한 더욱 신뢰가 생긴 쌍쌍오리한마당이다.

 

 

주문한 메뉴 

오리불고기 (중) : 45,000원

 

 고소하고 냄새 없이 담백한 호불호없이 누구나 좋아할 만한 오리불고기는 아이와 함께 먹기에도 좋았던 메뉴로 부추와 팽이버섯, 단호박이 함께 들어가 있어 휙휙 저어 빠르게 구워 먹으면 되는 보들보들한 고기 맛이다.

 

 

 대구 오리불고기 맛집답게 약선오리불고기는 돌판에 가지런히 올려서 구우면 금세 맛있게 구워진다.

 

 

고기 자체가 고소하고 담백해 맛있는 부추의 향긋함과 야채의 식감이 발효시킨 천연재료의 소스. 맛이 참 좋음. 후다닥후다닥 건강에 좋은 오리불고기😎

 

 

 적닿이 구워 먹고 볶음밥도 주문해 먹었는데 직접 구워주시는 서비스에 

 

 

 콩나물, 김치, 부추 등 다양한 야채가 섞였고 

 

 

 추가로 깔끔한 된장찌개도 함께 주문해 먹으니 밥과 함께 슥슥 먹으니 꿀맛 

 

 

 후식으로 제공해 주시던 호박 감주도 별미다.

 

 

 국내산 최고급 오리를 급냉숙성 슬라이스하여 천연재료 발효효소의 일품소스 배합을 더한 부드럽고 맛이 뛰어난 요리

 

별랜드의 본 글은 업체로부터 서비스를 제공받아 운영자의 소중한 시간을 들여 다녀온 정보를 남겨놓았습니다. 누군가에게는 나의 글이 도움이길 간절히 바랍니다.   

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