대구 고성동 술집 '본가숯불양대창' 직접 구워주는 한우 대창 전문점

2024. 11. 9. 15:19맛집/- 별슐랭 : 대구

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본가숯불양대창


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별슐랭 가이드

매주 월, 수, 금 들어오는 신선한 한우곱창, 대창, 특양을 참숯으로 손님들에게 직접 구워주는 북구청과 북구청 역 인근 먹자골목 안에 위치한 곳이다.

🚗주차 : 불가 (주위 5분 거리 공용주차장 이용)

 

 깨끗하고 분위기 좋은 매장, 즐거운 회식장소, 모임 장소로 참 좋을 듯한 야외처럼 창문이 열리는 좌석으로 되어 있는 본가숯불양대창

 

 

 깔끔한 매장 안이다. 자리에 착석하면 기본적으로 상차림이 후다닥 차려진다.

 

 

상차림

 

 구이와 함께 먹기 좋은 기본 상차림이 후다닥 나오고

 

 

 정갈하게 제공된다. 특히 구이와 함께 먹으면 되는 소스가 좋았음 

 

 

불판에서 구워 먹는 고급 구이 한우 대창, 곱창, 막창, 양대창, 염통

 

 

 양대창 꽃이 피었습니다.

 

 

메뉴

 

단품과 세트메뉴 사이드 메뉴를 판매하며 세트메뉴는 전골까지 포함되어 있다.

📍세트는 가격 할인 혜택이 있음

 

대창 1인분 : 14,500원 (150g) / 특양 1인분 : 19,500원 (2인분)

 

그리고 주문한 ✔️한우 대창과 특양이 나왔다. 리얼 한우의 양대창의 풍미가 일품인 한우통대창. 아삭아삭 담백한 특양구이

 

 

 질 좋은 참숯이 들어오고 

 

 

제일 좋아하는 2종류의 부위만 주문. 딱 봐도 퀄리티 좋은 대창특양

 

 

일단 전체적으로 직접 구워주는 서비스를 제공해 주심. 2인분을 주문한 특양구이는 야들야들 쫀득쫀득

 

 

합리적으로 가성비 좋은 양대창, 특양, 곱창, 막창, 염통까지. 시작부터 끝까지 먹기 좋게 구워주는 서비스와 맛. 비 오는 날씨에 안성맞춤이었던 메뉴

 

 

마지막으로 따뜻한 국물이 먹고 싶어 주문한 따뜻한 멸치국수 🍜 유아, 초등학생 아이들을 위한 고단백 영양가 메뉴도 판매하고 있음. 오랜만에 기분 좋은 구이 메뉴를 먹었던 날. 아주 신선한 대창과 특양을 먹으며 기분 전환을 했네💙

 

별랜드의 본 글은 업체로부터 서비스를 제공받아 운영자의 소중한 시간을 들여 다녀온 정보를 남겨놓았습니다. 누군가에게는 나의 글이 도움이길 간절히 바랍니다.   

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