대구 팔공산 촌닭 백숙 '산속비봉식당' 재방문

산속비봉식당

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ⓒ별슐랭 가이드

새소리와 물소리로 힐링할 수 있는 곳. 많은 식자재를 팔공산 인근에서 재배해 사용하는 대구 팔공산 촌닭 백숙 맛집 산속비봉식당은 국내산 고기와 김치, 쌀을 사용하는 방갈로와 족구장, 야외 시설 등 편의 시설을 갖춘 곳이다.

 

📍단체일 경우 픽업 서비스 가능

📍예약한 방갈로에서 1박 2일 가능

🚗 주차 : 자체 전용 주차장이 넓게 있음

 

 

 

 산속비봉식당에 도착

 

 

 주차는 자체적으로 넓은 공간으로 보유하고 있다.

 

 

 맛집 냄새 팍팍 느껴지는 저 간판은 방갈로에서 식사를 할 수 있는 시설을 갖춘 식당이다.

 

 

다양한 방갈로

 

대구 팔공산 촌닭 백숙 맛집 산속비봉식당의 장점

다양한 인원한 맞춘 방갈로를 보유하고 있다는 점

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📍단, 매주 수요일은 휴무

(공휴일일 경우 정상영업)

 

 

완전히 분리된 형식의 방갈로로 창문 밖 계곡 느낌이 나는 야외에서 물 떨어지는 소리와 함께 식사를 할 수도 있다.

 

 

메뉴판

 

한우갈비살, 오리와 관련된 요리, 닭과 관련된 요리를 제공하는데 백숙은 1시간 전엔 미리 예약해야 한다.

 

 

 자리에서 보이는 뷰. 청량하 물소리를 함께 들을 수 있는 자리

 

 

상차림

 

 자리에 앉으면 곧 반찬들이 나온다.

 

 

곧 정갈한 밑반찬들이 나왔는데 백숙을 먹으면서 참 알차게 먹을 수 있는 구성으로 야채류의 경우 거의 ✔️직접 재배한 채소라고

 

 

주문한 메뉴

촌닭 백숙 : 60,000원

 

곧 주문한 ✔️촌닭백숙이 나왔다. 한방 약재와 국내산 닭의 만남 대구 팔공산 촌닭 백숙 맛집 산속비봉식당은 죽이 포함되어 있는 백숙을 제공한다. (백숙의 경우 꼭 미리 전화를 할 것)

 

 

거의 다 끓여진 상태에서 보는 앞에서 사장님께서 손수 먹기 좋게 손질을 해주신다.

 

 

살짝 끓여진 상태에서 맛을 보면 너무나도 깊고 진한 맛이 느껴지는 촌닭백숙

 

 

그리고 곧 나온 양이 많은 죽도 함께! 성인 3명 참 건강한 음식을 맛있게 먹었다는 기분을 들게 해 줌.산속 좋은 기운에서 좋은 공기 건강한 음식 맛있게 먹고 힐링 한 날😁

 

 

 

오리, 닭, 돼지, 소 등 최상급 재료의 사용은 물론 모든 식재료를 신경 쓰고자 하는 곳으로 정말 맛보는 순간 분위기와 맛에 취해 재방문했던 대구 팔공산 촌닭 맛집 산속비봉식당 💙

 

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