브리에브레드 "별랜드"는 대구 맛집과 장소에 대한 글을 작성하고 있어요. 누군가에게는 도움이길 간절히 바라면서요. ⓒ별슐랭 가이드 '반죽을 치대다'라는 뜻의 중세 프랑스어인 브리에는 프랑스 밀, 프랑스 고메 버터를 사용해 구수하고 담백한 맛과 쫄깃하고 폭신한 식감이 특징인 브리에만의 반죽으로 버터 소금 빵과 물에 데치지 않은 베이글을 구워내는 곳이다. 🏠매장 외관​브리에브레드만의 인테리어가 느껴지는 곳   🕰️ 영업시간​오전 9시 오픈을 하며 오후 6시 30분에 마감을 한다.  🚪매장 내부​매장마다 느껴지는 인테리어가 좋다. 프랑스 밀과 프랑스 고메 버터를 사용하는 곳이라 그런가 유럽풍 인테리어 브리에브레드만의 감성이 물씬 느껴진다.  📌주문하는 곳 ​커피가 들어간 음료와 커피가 들어가지 않은 음..

산속비봉식당 "별랜드"는 대구 맛집과 장소에 대한 글을 작성하고 있어요. 누군가에게는 도움이길 간절히 바라면서요. ⓒ별슐랭 가이드 새소리와 물소리로 힐링할 수 있는 곳. 많은 식자재를 팔공산 인근에서 재배해 사용하는 대구 팔공산 촌닭 백숙 맛집 산속비봉식당은 국내산 고기와 김치, 쌀을 사용하는 방갈로와 족구장, 야외 시설 등 편의 시설을 갖춘 곳이다.  📍단체일 경우 픽업 서비스 가능 📍예약한 방갈로에서 1박 2일 가능 🚗 주차 : 자체 전용 주차장이 넓게 있음    산속비봉식당에 도착   주차는 자체적으로 넓은 공간으로 보유하고 있다.   맛집 냄새 팍팍 느껴지는 저 간판은 방갈로에서 식사를 할 수 있는 시설을 갖춘 식당이다.  다양한 방갈로 대구 팔공산 촌닭 백숙 맛집 산속비봉식당의 장점다양..

본가숯불양대창 "별랜드"는 대구 맛집과 장소에 대한 글을 작성하고 있어요. 누군가에게는 도움이길 간절히 바라면서요. ⓒ별슐랭 가이드 매주 월, 수, 금 들어오는 신선한 한우곱창, 대창, 특양을 참숯으로 손님들에게 직접 구워주는 북구청과 북구청 역 인근 먹자골목 안에 위치한 곳이다. 🚗주차 : 불가 (주위 5분 거리 공용주차장 이용)  깨끗하고 분위기 좋은 매장, 즐거운 회식장소, 모임 장소로 참 좋을 듯한 야외처럼 창문이 열리는 좌석으로 되어 있는 본가숯불양대창   깔끔한 매장 안이다. 자리에 착석하면 기본적으로 상차림이 후다닥 차려진다.  상차림  구이와 함께 먹기 좋은 기본 상차림이 후다닥 나오고   정갈하게 제공된다. 특히 구이와 함께 먹으면 되는 소스가 좋았음   불판에서 구워 먹는 고급 구이..

핸즈커피 들안길점 "별랜드"는 대구 맛집과 장소에 대한 글을 작성하고 있어요. 누군가에게는 도움이길 간절히 바라면서요. ⓒ별슐랭 가이드 맛있는 와플이 생각날 때는 꼭 생각나는 대구 수성못 와플 맛집 핸즈커피 들안길점이다. ✔️외관​ 독특한 외관을 가진 핸즈커피는 노란색의 콘셉트가 있는 고급스러운 외벽이고 주차시설을 보유하고 있다.   특히 야외 자리도 있으며, 핸즈커피만의 인테리어 대구 수성못 와플 맛집 핸즈커피 들안길점은 1층과 2층을 운영하고 있는 규모의 카페다.   ✔️주문 매장을 이용할 분들은 키오스크로 주문을 하며 포장을 요청할 때에는 카운터에서 할 것!  메뉴판 판매하는 커피 종류와 음료 그리고 빙수, 디저트들의 메뉴들 메뉴 옆에는 가격표가 안내되어 있다.  특히 스페셜티 핸드드립 커피를 판매..

쌍쌍오리한마당 수성못점 "별랜드"는 대구 맛집과 장소에 대한 글을 작성하고 있어요. 누군가에게는 도움이길 간절히 바라면서요. ⓒ별슐랭 가이드대구의 약선음식의 원조. 한 달 전부터 발효시킨 쌍쌍 오리의 천연재료 특제소스와 급랭시킨, 하림의 주원산 오리를 슬라이스 하여 팽이버섯, 부추와 함께, 잡내를 잡아주고 풍미를 더 느낄 수 있는 음식을 제공하는 오리고기 전문점 쌍쌍 오리 한마당 수성못점  🚗 주차 : 자체 넓은 주차 시설 보유 (무료)   수성못 근처에 있는 곳이다. 주차가 30대 가능한 넓은 주차 시설을 보유하고 있다.  매장 안  깔끔한 인테리어로 되어 있는 다양한 좌석을 보유하고 있는 쌍쌍오리한마당 수성못점은    전부 테이블 좌석으로 준비되어 있는데   다양한 인원에 맞춰 구간 구간 나누어져 ..

숨쉬는순두부 "별랜드"는 대구 맛집과 장소에 대한 글을 작성하고 있어요. 누군가에게는 도움이길 간절히 바라면서요. ⓒ별슐랭 가이드 숨쉬는순두부 신암점은 매일 직접 매장에서 두부를 만들어 요리하고 100% 국내산 콩으로 안심한 먹거리를 제공하는 음식점이다.  매일 빚어낸 깨끗한 정성을 담았습니다.    매장 문 앞, 오픈 시간과 마감시간이 적혀있으며 숨쉬는순두부 신암점의 주메뉴 몇가지의 가격표가 적혀있다.   매장에 들어서면 두부도 만드는 공간이 보임   메뉴 순두부찌개가 주메뉴인 숨쉬는순두부 신암점은 다양한 ✔️순두부찌개 종류와 아이가 먹기 좋은 ✔️돈가스  그리고 ✔️콩국수, 수육, 두루치기 등 메뉴 함께 판매하고 있음 (100% 국산콩으로 매일 아침 손수 만든 두부요리로 요리합니다)  상차림  따뜻한..

막창도둑 수성점  "별랜드"는 대구 맛집과 장소에 대한 글을 작성하고 있어요. 누군가에게는 도움이길 간절히 바라면서요. ⓒ별슐랭 가이드지방이 적은 최고급 원창을 사용하여 동그란 막창을 수작업으로 내부를 절개하여 왕소금, ㅁ리가루로 완벽히 세척 후 키위, 파인애플, 각종 뿌리채소로 48시 간 숙성시킨 막창을 판매하는 곳이다.   널찍한 크기의 매장   탁 트인 창문으로 널찍한 공간이 보인다. 📌영업시간은 오후 4시부터 밤 12시까지   내부는 생각보다 큰 규모인데, 다양한 좌석은 물론 동그란 테이블과 네모 테이블들이 굉장히 많다.  서비스 코너  그리고 수성못 술집 막창도둑 수성못점은 필요한 추가 음식은 셀프 바를 이용하여 먹을 수 있는 공간을 마련해 놨으며 특유의 ✔️무한 리필 라면을 제공하는 서비스가..

노티드 빌리브헤리티지점 "별랜드"는 대구 맛집과 장소에 대한 글을 작성하고 있어요. 누군가에게는 도움이길 간절히 바라면서요. ⓒ별슐랭 가이드 달콤한 행복을 전하는 베이커리 카페 노티드. 빌리브헤리티지점에 신상 카페 오픈했다. 우유 생크림 도넛으로 유명해서 다녀온 후기 🙂   새로 오픈한 노티드 빌리브헤리티지는 신천시장 교차로 근처 아파트 상가에 위치해 있으며 유명한 윤옥연할매떡볶이 바로 옆쪽 상가에 있다. 아쉬운 건 주차 시설.   최근 오픈한 매장답게 깔끔한 매장안    노티드만의 감성이 느껴지는 밝은 우드 계열의 의자와 테이블이 준비되어 있다. 메뉴  곳곳에 도넛의 종류에 대한 이름과 가격이 적혀 있으며    주문하는 곳에서 다양한 노티드 만의 도넛과 베이커리도 구경할 수 있다.   쇼케이스 안 케..

읍천리382 경북대점 "별랜드"는 대구 맛집과 장소에 대한 글을 작성하고 있어요. 누군가에게는 도움이길 간절히 바라면서요. ⓒ별슐랭 가이드 도심 속 시골이라는 콘셉트로 특별한 추억과 재미를 선사하는 카페. 이미 많은 동네에 체인점으로 있는 경북대점을 재방문함  푸짐한 메뉴를 판매하고 있는 대구 경북대 읍천리 382는 샌드위치와 샐러드, 와플, 포케 등 다양하고 건강한 메뉴를 판매하고 있는 곳이다.   레트로한 감성을 가진 카페로 배달도 가능한데 굉장히 갬성있는 곳   메뉴판  시골의 인심과 정이 넘치는 든든하고 건강한 한끼를 판매하며   다양한 음료는 물론 샌드위치, 샐러드, 또띠아, 토스트, 피자, 와플 등 여러 디저트들로도 가득하다.   그리고 피자, 구황작물 시리즈, 1리터 음료까지 푸짐한 메뉴 굿..

봉산동생고기 "별랜드"는 대구 맛집과 장소에 대한 글을 작성하고 있어요. 누군가에게는 도움이길 간절히 바라면서요. ⓒ별슐랭 가이드 당일 도축하는 생고기를 판매하는 봉산동 생고깃집 신천시장점. 대구 신천시장 뭉티기 맛집이다. 신천시장 사거리 농협 뒷골목에 위치해 있으며 골목을 들어서면 바로 정면 골목 끝에 위치해 있다.   일단, 매장 안이 굉장히 분위기 있는 주택 리모델링 형식으로 입구에 대나무 밭길로 꾸며져 있어 마당이 있는 예쁜 음식점    대나무 길으 ㄹ살짝 걸어가다 보면 주택 하나가 보이고 그쪽에서 보이는 계단으로 올라가면 매장이 보인다.   매장은 아담한 규모로 2인석과 4인석의 테이블이 주로 준비되어 있고, 방안 좌석도 별도 있다.   그리고 대구 신천시장 뭉티기 맛집, 봉산동 생고기 대표 메..