카페폰테스 "별랜드"는 대구 맛집과 장소에 대한 글을 작성하고 있어요. 누군가에게는 도움이길 간절히 바라면서요. ⓒ별슐랭 가이드  대구 수성구 두산동 들안길에 가성비 좋은 카페를 찾았다. 디저트가 다양하고 오란다, 소금 빵, 수박주스 등 다양한 음료들과 디저트를 판매하고 있다.   이 세상에서 가장 향기로운 커피의 맛   파퓨아뉴기니 마라와카 현지 농원에서 수확한 엄선된 원두만을 선별하여 직수입된 100% 유기농 블루마운틴 커피를 사용하는 곳이다.  좌석  야외석은 물론 실내에도 인원에 맞게 다양한 좌석들이 준비되어 있으며 별도의 분리된 단체석까지 있다.   그리고 조금 신기했던 점이 핸드메이드 제품도 판매하고 있는 공간이 있었음  주문  데스크에서 친절하게 주문을 하면 되고   메뉴판  커피와 라떼 종..

본가숯불돼지갈비 "별랜드"는 대구 맛집과 장소에 대한 글을 작성하고 있어요. 누군가에게는 도움이길 간절히 바라면서요.  🅢별슐랭 가이드 대구 우대갈비 검색량, 판매량 1등인 우대갈비는 100인분 한정 판매로 최상의 재료를 48시간 숙성하여 수성못이 보이는 뷰와 최고급 재료로 선보이는 우대갈비, 돼지갈비, 대왕 등 갈비의 가성비와 맛성비를 맛볼 수 있는 곳이다.  A+최고 등급 한 돈을 사용하여 숙성, 가장 좋은 재료부터 건강한 식재료로 만든 본가숯불돼지갈비만의 돼지갈비등갈비가 퍽퍽하단 편견을 잊게 해 줄 등갈비 A+최고 등급 한 돈만을 사용하여 숙성, 가장 좋고 건강한 식재료로 만든 대왕 등갈비소갈비 중 소의 6,7,8번 갈빗대의 꽃갈빗살 중 가장 좋은 부위를 엄선하여 48시간 숙성시킨 우대갈비   개..

지환이네왕족발 본점 "별랜드"는 대구 맛집과 장소에 대한 글을 작성하고 있어요. 누군가에게는 도움이길 간절히 바라면서요.  🅢별슐랭 가이드  육수 물인 족물을 재사용하지 않는 푸짐한 1.9kg~2kg의 국내산 생족만을 엄선하여 하루 두 번 깨끗하게 삶아내는 정직한 족발집으로 족 하나를 통으로 썰어 어마 무시한 푸짐한 양을 자라고 멋을 부리지 않는 정직한 육수에 삶아낸 차원이 다른 지환이네왕족발 📍매일 오후 12시부터 오후 10시까지📍홀의 경우 오후 5시부터 오후 9시 30분까지📍매주 일요일 월요일은 배달만 가능하다.   매장 안도 함께 운영하고 있는 지환이네왕족발은 육수를 재사용하지 않고 매일 두 번 새 재료로 새롭게 끓여 내어 사용하는 곳으로 이미 많은 사람들이 그 소문을 알 고 있는 곳이다. ..

고기백과 "별랜드"는 대구 맛집과 장소에 대한 글을 작성하고 있어요. 누군가에게는 도움이길 간절히 바라면서요.  🅢별슐랭 가이드  100% 국내산 한 돈만을 사용하며, 특별한 아사도 그릴 방식으로 초벌구이를 해 더욱 맛이 쓴 고기를 제공하는 곳으로 아사도 그릴 방식은 아르헨티나와 우루과이 등 남미 지역에서 유래한 전통적인 바비큐 조리법이다.   아사도그릴로 육즙을 극대화하여 초벌 한 한 돈을 제공하는 장작구이와 숯불구이 전문점   우선 매장 안은 얼마 전 오픈한 신상 맛집답게 깨끗한 위생상태가 보인다.   대구 수성동 고기백과에서 제공하는 숙성 방법과 그릴 방법에 대한 설명이 안내되어 있다.  주문하기  주문은 각 태블릿으로 주문하는 형식으로 테이블마다 준비되어 있다.  메뉴판  아사도 숙성 삼겹살, ..

커피맛을조금아는남자 "별랜드"는 대구 맛집과 장소에 대한 글을 작성하고 있어요. 누군가에게는 도움이길 간절히 바라면서요.  🅢별슐랭 가이드  커피 맛을 조금 아는 남자 범어 본점의 로스팅 허브, THE PEAK는 로스터기로 신선하고 맛있는 원두를 로스팅하고 원두를 납품하는 곳이다.   조금 아쉬운 건 주차 시설이다. 앞쪽에 주차 공간이 있어 그곳에 주차를 해야 한다.   매장 문을 들어가면 바로 보이는 주문하는 공간  메뉴판  대구 범어동 카페 커피맛을 조금 아는 남자 the peak 메뉴판. 커피의 종류와 아이스크림 그리고 커피가 들어가지 않는 메뉴와 티를 판매하고 있다.   현재 매장 자체에 인스타그램이나 네이버에 후기를 작성하면 더치커피 원액 100ml를 주는 이벤트 진행 중   그리고 판매하는 ..

ESC87커피 두산점 "별랜드"는 대구 맛집과 장소에 대한 글을 작성하고 있어요. 누군가에게는 도움이길 간절히 바라면서요.  🅢별슐랭 가이드  커피가 가장 맛있는 온도 87도씨의 약자 esc 카페는 프리미엄 원두를 사용하는 커피 전문점으로 본사에서 직접 담은 수제청으로 만드는 커피와 다양한 음료가 있는 곳이다. ​  기본에 충실하며, 건강하게 맛있는 음료는 만드는 이에스씨87커피 두산점은 테이크아웃을 하는 공간과 매장 안에서 먹을 수 있는 공간이 별도 구분되어 있다.   매장 안에서 먹을 분들은 매장 안에서 주문 가능하며 단체석과 비주얼 넘치는 색다른 토핑이 가능한 아이스크림도 판매하고 있다.   메뉴 ▶ 순수 우유 아이스크림 : 무향료, 무색소 프리미엄 아이스크림▶ 오픈 시간과 마감시간 : 오전 8시..

수성약방 "별랜드"는 대구 맛집과 장소에 대한 글을 작성하고 있어요. 누군가에게는 도움이길 간절히 바라면서요.  🅢별슐랭 가이드   차별화된 반찬과 음식의 퀄리티와 건강을 가장 중요시하는 수성약방은 수성못의 운치를 담아 몸의 보약이 되는 음식을 선물하고 싶은 마음으로 식당을 운영하는 곳. 대구 수성못 삼겹살 뷰 맛집 수성약방을 소개한다.   120평 규모의 돼지고기 전문점인 뭉티기와 생고기도 함께 판매하는 수성못 삼겹살 뷰 맛집   수성약방은 엄청난 크기의 매장으로 20인석, 30인 이상 단체인원이 충분히 수용가능한 곳이다.   매장 입구에는 영업시간과 판매 메뉴가 적혀 있으며    7시 이전 입장 시 한맥 생맥주를 테이블당 1잔 무료 증정하는 혜자스러운 이벤트를 진행한다는 문구를 확인할 수 있다.  ..

채선당 도시락&샐러드 대구범어점 "별랜드"는 대구 맛집과 장소에 대한 글을 작성하고 있어요. 누군가에게는 도움이길 간절히 바라면서요.  🅢별슐랭 가이드   주문과 동시에 조리해서 더욱 따뜻하고 맛있는 정식과 한상차림 도시락을 판매하는 보다 더 간편하고 든든한 컵밥, 먹을수록 다이어트되는 건강한 포케와 샐러드 등 도시락, 샐러드, 컵밥까지 취향에 맞춰 즐길 수 있는 곳이다.    매장 앞 범어동 채선당&샐러드 대구범어점에서 가성비 넘치는 가격대의 도시락을 발견할 수 있다.   나는 미리 전화 후 주문하고 픽업하러 했기 때문에 매장 안에 들어갔다. 바와 테이블 입실, 1인석이 준비되어 있음   그리고 데스크 앞에는 샐러드 드레싱이 적혀 있으며 포케의 경우 각 종류에 맞는 추천 소스가 적혀 있으며 매월 매일..

모닥짚 "별랜드"는 대구 맛집과 장소에 대한 글을 작성하고 있어요. 누군가에게는 도움이길 간절히 바라면서요.  🅢별슐랭 가이드  볏짚 특유의 향이 고기에 그대로 스며들어 맛과 풍미가 좋은 짚불 초벌, 숯불구이 전문점 모닥짚은 사장님의 추억으로 그 맛 혼자 알기 아까워 시작했다던 황금동 고깃집이다.  깔끔한 인테리어에 반짝이는 간판 그리고 얼마 전 오픈했는지 다양한 오픈 이벤트를 진행하고 있다.   매장 문에는 오픈 시간과 마감시간을 볼 수 있음    예약 후 방문했다.  주문  각 테이블에 준비되어 있는 태블릿으로 주문    할머니옆에 꼭 붙어 받아먹기만 하던 그 맛 혼자 알기 아까워 시작했다는 모닥짚 황금점은 맛있는 집은 어찌 다들 아시는지 곳곳의 테이블에 손님들이 다양한 연령대로 앉아 있었다.  기..

라디안케이크 "별랜드"는 대구 맛집과 장소에 대한 글을 작성하고 있어요. 누군가에게는 도움이길 간절히 바라면서요.  🅢별슐랭 가이드 #대구케이크맛집 #대구케이크만들기 #대구케이크공방 라디안케이크는 주문 제작하는 케이크로 시트부터 장식과 완성에 이르기까지 모든 과정을 정성 들여 직접 만들어 주는 케이크 전문숍이다. ​  오픈이라는 문구와 함께 케이크를 픽업하러 매장에 들어간다.   매장 안은 케이크를 배울 수 있는 공간과 공방답게 테이블과 간단히 인테리어가 되어 있는데 케이크 시트부터 직접 만드는 곳이라 더 맛있고 믿을 수 있게 주문제작케이크를 먹을 수 있는 곳   주문한 메뉴   대구 범물동 주문제작케이크 라디안케이크는 생각보다 너무 이쁜 디자인의 모습이다.   왕관의 디테일은 더 대단함    아이의 ..