대구 들안길 삼겹살, 생삼겹과 김밥의 조합 패대기

대구 수성구 상동

패대기 들안길점

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매장모습

 

 주차 공간이 꽤 넓게 되어 있는 큰 매장의 패대기 들안길점. 향이 축산물 프라자와 같이 운영하는 듯 보였고 평소 웨이팅이 있을 수 있으니 방문 전 예약 하도록 한다.

 

 

 매장에 들어서면 벽 쪽에는 별도의 메뉴판과 안내판이 붙어져 있다.

 

 

 예약 후 방문 했기 때문에 미리 준비되어 있는 테이블과 간단 상차림. 기본 찬으로 콩나물 무침, 파채 무침, 쌈장, 마늘과 김치, 고추 장아찌, 계란찜이 나온다. 그리고 고기를 찍어 먹을 양념 소스와 소금도 있다.

 

 

 바로 앞 쪽 셀프로 야채를 먹을 수 있는 코너가 준비되어 있다.

 

 

메뉴판

 

 다양한 음식을 판매하는 테이블 메뉴판.

 

 

 아이가 있다고 미리 이야기를 하고 예약했기 때문에 유아 시기는 별도로 준비되어 있었다.

 

 

주문한 메뉴

 

갓성비(꿀조합) 세트, 생대패 삼겹살 2인분, 김치말이 국수, 된장, 밥 

- 꿀조합 : 생대패 삼겹 100g / 생대패 목살 100g / 꽃사이살 100g / 태극 항정살 100g / 젓갈 삼대장 (토하젓, 어리굴젓, 씨앗젓) / 패대기 김밥

 

 갓성비 세트에는  3종 젓갈이 나오며 3종 젓갈이 나왔다. 1회 주문으로 한정되어 있는 꿀조합 세트는 임금님 상에 올라가던 젓갈이 나온다. 처음 불판에서 김치와 고사리 버섯, 양파를 고기와 함께 구워 먹는다.

 

 

 다양한 소금종류와 김밥으로 삼겹살을 새로운 방법으로 먹을 수 있다. 

 

 

 마지막으로 식사류인 밥과 된장찌개 주문. 심심한 된장찌개는  밥과 고기와 먹기 좋고.

 

 

 추가로 주문한 삼겹살과 아주 조합이 좋았던 김치말이 국수. 

 

 

 대구 1등 축산물 전문기업 향아 축산에서 공급받은 상위 1%의 얼리지 않은 국내산 냉장육만을 사용합니다.

 

 

 그래서 그런지 고기의 질이 아주 좋아 보인다.

 

 

 

 

 술 메뉴판이 따로 있을 정도로 주류가 다양한 곳. 입맛대로 주문할 수 있는 다양한 주류들도 장점이다. 원육에 대한 자신감과 생삼겹살과 김밥의 조합. 그리고 다양하게 먹을 수 있는 메뉴까지 기분 좋은 시간을 가질 수 있는 곳 패대기 들안길 점이다.

 

• 영업 : 매일 오전 11시부터 새벽 1시까지 
• 점심영업 : 오전 11시부터 오후 3시까지
• 브레이크타임 : 오후 3시부터 오후 5시까지
• 저녁 영업 : 오후 5시부터 새벽 1시까지
• 단체석, 주차, 발레파킹, 포장, 예약 가능 

 별슐랭 가이드의 본 글은 업체로부터 식사권을 제공받아 다녀온 주관적 후기를 작성해 놓았습니다. 누군가에게는 나의 글이 도움이길 간절히 바랍니다.